Rugbrød
Rugbrød - For dem som satser på rug, er dette det beste brødet. Vi spiser mye hvete i form av brød, pasta og gjærbakst, og da kan det være fint å variere med andre kornsorter. Et grovt brød (64 %) som inneholder spiret rug og hvete.
Ingredienser
*Spiret hvete (30 %), *spiret rug (30 %), *hvetemel, *gluten fra hvete, *maltekstrakt, *melasse, gjær, vann, salt *økologisk
Næringsinnhold pr 100 g:
Energi:212 kcal/899 kJ
Protein:13,2 g
Karbohydrater:38,6 g
herav sukkerarter:3,8 g
Fett:< 0,5 g
herav mettede fettsyrer:< 0,1 g
Kostfiber:11,9 g
Natrium:0,3 g